Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 ovos
- 100 gr de manteiga ou margarina derretida
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
Modo de fazer:
Coloque os ingredientes em uma tigela começando pelo leite condensado, manteiga derretida e os ovos, mexa bem com um fuê e acrescente a farinha de trigo. Volte a mexer tudo muito bem até ficar uniforme. Coloque em forminhas de empada untadas e enfarinhadas, pode ser de silicone também. Leve para air fryer, o tempo pode variar de 8 a 10 minutos. Desenforme ainda quente, no interior o creme fica molinho e pode provocar queimadura, cuidado! Polvilhe açúcar de confeiteiro, acompanhado com sorvete também fica uma delícia o contraste do gelado com o quente!
Você pode substituir o leite condensado por 200 gr de chocolate derretido se desejar.