Mingau de Banana

Tem dias que a vontade de fazer alguma coisa passa longe, mas tem sempre alguém pedindo comida do seu lado como um peixinho com a boca aberta, kkkk. Esse mingau é simples e muito nutritivo, ideal para crianças.

Mingau de Banana

Recipe by Autor: Lúcia
Rendimento

2

porções
Tempo de preparo

10

minutes
Tempo de cozimento

10

minutes

Ingredientes:

  • 2 bananas prata amassadas

  • 4 colheres de sopa de leite em pó

  • 2 colheres de sopa de açúcar demerara

  • 400 ml de água

  • 1 colher de sopa de amido de milho

  • Canela em pó a gosto

  • Amasse as bananas com um garfo, junte os demais ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.
  • Sirva com canela
  • Se desejar você pode bater tudo no liquidificador e depois levar ao forno caso a criança não goste de mastigar os pedacinhos da banana.
  • Se quiser substituir o leite em pó é só usar a mesma quantidade da água em leite de vaca.

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